photo Sourceur acheteur / Sourceuse acheteuse du commerce

Sourceur acheteur / Sourceuse acheteuse du commerce

Emploi Négoce - Commerce gros

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

En tant qu'Acheteur(se) chez PEDRERO, vous aurez pour mission de piloter les achats dans le but d'offrir à nos clients des produits d'exception, tout en garantissant les meilleures conditions économiques. Gestion des achats : Sélectionner, négocier et gérer un portefeuille de fournisseurs, en recherchant le meilleur rapport qualité/prix. Veille stratégique : Identifier de nouveaux fournisseurs, suivre les tendances du marché des produits alimentaires et de la restauration, notamment les produits italiens. Optimisation des stocks : Gérer l'approvisionnement de manière proactive pour garantir la disponibilité constante des produits tout en maîtrisant les coûts. Relation fournisseur : Créer et entretenir des partenariats solides avec des fournisseurs locaux, nationaux et internationaux, tout en veillant à la conformité de leurs produits avec nos standards de qualité. Analyse de marché : Apporter des solutions innovantes pour se différencier sur un marché concurrentiel. Collaboration avec les équipes internes : Travailler de manière étroite avec les services commerciaux, logistiques et qualité pour répondre aux attentes des clients. Profil recherché : Expérience : Vous justifiez[...]

photo Acheteur / Acheteuse import

Acheteur / Acheteuse import

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bram, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons, pour l'un de nos clients, une entreprise familiale spécialisée en agriculture biologique, un(e) Acheteur(se) H/F passionné(e) et engagé(e) dans le développement d'une filière responsable et durable.Missions principales ?? Stratégie et sourcing fournisseurs Identifier et sélectionner des fournisseurs à l'international (Europe, Amérique Latine, Asie, Afrique) spécialisés dans les produits biologiques Piloter les appels d'offres et analyser les propositions en fonction des critères de qualité, coût et conformité Mettre en place des partenariats solides avec des producteurs engagés dans une agriculture biologique durable ?? Négociation et gestion des achats Négocier les prix, les volumes et les délais de livraison pour optimiser les coûts d'approvisionnement Assurer la contractualisation des achats en intégrant les exigences bio et réglementaires internationales Suivre les fluctuations des marchés et adapter les stratégies d'achat en conséquence ?? Suivi logistique et réglementaire Coordonner les importations en lien avec les transitaires et services douaniers Garantir la conformité des produits aux réglementations bio en vigueur (EU Bio, USDA Organic, etc.) Assurer[...]

photo Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Emploi Pharmacie - Paramédical

Civrieux, 11, Ain, Occitanie

Alcyon, société de distribution de médicaments, aliments, matériels et services vétérinaires est un acteur majeur de son marché en France. Nous recherchons pour notre établissement de Civrieux (01), un(e) approvisionneur(se) en CDI. Rejoignez l'équipe approvisionnement & stocks composée de 10 personnes au sein de la Direction Achats. Après une temps de formation et d'intégration au poste, vos principales missions seront : Assurer la gestion des approvisionnements pour un portefeuille de fournisseurs dans le respect des procédures groupe : - En fonction des suggestions de commande du système, contrôler, ajuster, préparer et transmettre les ordres d'achats aux fournisseurs dans un souci de maintien d'un taux de service client optimal, - Assurer le suivi des commandes (relances,.), - Gérer les reliquats issus des litiges en lien avec le démarqueur du portefeuille, - Relancer les reliquats et assurer la maintenance des informations de date de réapprovisionnement associées, - Assurer les relations avec les fournisseurs et les services réceptions des établissements. Réaliser les commandes d'approvisionnement « Spéciales » (spéculations, nouvelles références,[...]

photo Chef de culture viticole

Chef de culture viticole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vinassan, 11, Aude, Occitanie

MISSIONS : -Gestion des cultures du Château de Marmorières et de la Commanderie Saint-Pierre la Garrigue en général -Encadrement des agents agricoles (tractoristes et piétons permanents) ainsi que du personnel saisonnier - Gérer les plannings, recrutements éventuels en accord avec la direction, consignes de sécurité et de travail - Former et informer le personnel d'éventuelles nouvelles pratiques culturales -Responsable de la conduite technique du vignoble, des pistachiers, des oliviers, des chênes et autres cultures dans un souci de respect de l'environnement et de qualité du raisin et autres fruits : - Au cours du développement de la vigne et des conditions météorologiques, planifier et suivre l'ensemble des travaux. Un suivi externe pourra aider au pilotage notamment avec les analyses foliaires et de sarments faites en externe - Évaluer l'état et la qualité de la vigne et des raisins tout au long de leur développement et ajuster les pratiques culturales - Assurer la traçabilité vignoble avec les outils mis à disposition (logiciel, classeurs,.) dans un soucis de maintien des certifications acquises et en cours - Gérer les achats (petits matériels, produits phytosanitaires,[...]

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Assistant / Assistante chef de projet

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Fortil vous accompagne dans l'accomplissement de vos objectifs professionnels et développe vos compétences au travers de projets complexes, innovants et enrichissants. Présente en France et à l'international, nous accompagnons nos partenaires dans la réussite de leurs projets techniques dans différents domaines tels que l'industrie, l'IT ou la santé. VOS RESPONSABILITÉS MÉTIER Au sein de l'équipe projet, vous êtes capable de prendre le lead sur tout ou partie des responsabilités métiers suivantes : Participer à la planification des étapes du projet et à la répartition des ressources nécessaire Etablir et assurer le suivi des budgets, suivre l'avancement des projets et s'assurer que les objectifs soient atteints Coordonner les activités des différents acteurs impliqués dans les projets : équipes de production, achats et approvisionnements, engineering. S'assurer que les informations sont partagées et que les problèmes sont résolus de manière appropriée Suivre les indicateurs de performance et garantir la conformité au cahier des charges Gérer la relation avec les clients : état d'avancement des projets, réponses aux questions, négociation, résolution de[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Fabriquer la gamme de pains en suivant nos fiches recettes. - Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel. - Suivre les organisations de travail préétablies. - Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine. Profil recherché : - Première expérience sur un poste similaire. - CAP boulanger exigé. - Maîtrise des techniques de la boulangerie. - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler seul et en équipe. - Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger. Le poste : - CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs -[...]

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Technicien(ne) maintenance chauffage/ventilation/clim

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Acteur majeur du service des Energies et de la Performance Energétique, le Groupe ALLIASERV déploie ses activités sur les trois grandes régions du Sud de la France au travers de ses nombreuses filiales. Dans le cadre du développement de sa filiale SEMAGEC, ALLIASERV ouvre un nouveau poste de Technicien de maintenance CVC itinérant H/F dans le département de l'Aude (11). 1. Vos missions si vous les acceptez : Effectuer les tâches d'entretien prévues dans le programme du contrat de maintenance Intervenir sur le domaine de la maintenance CVC : électricité, régulation, chauffage, ventilation... Identifier l'origine des pannes éventuelles et mettre en place les actions correctives appropriées Réaliser les comptes-rendus d'intervention Réaliser un diagnostic Suivre et maitriser les consommations d'énergies Assurer et pérenniser le service / contact client 2. Vos atouts qui seront appréciés : - Titulaire d'une formation Technique bac pro ou BTS en CVC ou électrotechnique -Expérience requise : 3 ans - Vous êtes une personne dynamique, motivée et force de proposition qui pourra nous apporter son professionnalisme et nous accompagner dans la réalisation de nos interventions[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Adjoint de direction - Crescendo Crescendo Restauration, la passion du produit frais Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine ou une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de[...]

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Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

MISSIONS : Gestion des stocks bar Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité. Assurer l'accueil et le service des boissons Veiller à la propreté de son espace de travail ainsi que du point de vente Tout autre tâche permettant le bon fonctionnement du bar VOTRE PROFIL : Souriant(e), courtois(e), rigoureux(se), ponctuel(le), réactif(ve) et autonome Expérience souhaité Curieux(se) et courtois(e), vous aimez vous intéresser au client pour lui proposer votre expertise dans la réalisation de LA boisson qu'il lui faut Anglais Souhaité Avantages : Intéressement collectif (car on aime partager) Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !) Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieurs à la branche (pour une santé rayonnante !) Accès au Préviclub (réductions sur plateforme d'achats en ligne) Chèques cadeaux/vacances (chaque jour est une fête !) Bon annuel pour un hôtel 4/5 étoiles (le rêve chaque année !) Réductions pour vous et vos proches (parce que la famille, c'est important, même au boulot !) Si vous êtes prêt(e) à ajouter une touche d'humour à l'excellence, postulez dès aujourd'hui. Montrez[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) et social(e) à domicile

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

L'A.P.A.J.H, issue du mouvement national des enseignants mutualistes, est à l'origine de la création de l'A.P.A.J.H Aude, au service des adultes, des adolescents et des enfants en situation de handicap. L'Association entend promouvoir la dignité et la citoyenneté des personnes en situation de handicap, d'inadaptation, de difficultés sociales et/ou de dépendance, en œuvrant à la fois pour leur complet épanouissement individuel et leur meilleure intégration à toute forme de vie sociale. Affiliée à la Fédération des A.P.A.J.H, en conformité avec les valeurs fondatrices de la laïcité, l'A.P.A.J.H Aude entend aboutir à leur pleine reconnaissance ; tant humaine que sociale : égale dignité et citoyenneté à part entière. Actuellement, l'A.P.A.J.H Aude gère 25 établissements (ainsi qu'un Siège social) répartis sur l'ensemble du territoire Audois. Le SAVS sur le site de Carcassonne est un des services composant la Plateforme Habitat Vie sociale et Santé de l'APAJH Aude. Il accompagne à leur domicile 70 personnes en situation de handicap mental. L'équipe pluridisciplinaire est composée d'AES, d'une éducatrice spécialisée, de moniteurs éducateurs, d'une CESF, d'une infirmière coordonnatrice,[...]

photo Dessinateur(trice)-projeteur(se) en construction métallique

Dessinateur(trice)-projeteur(se) en construction métallique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons pour le compte de notre Client un dessinateur projeteur (h/f), spécialisé dans la maintenance ferroviaire et la transformation ferroviaire, la construction d'engins ferroviaires spéciaux et le traitement de l'eau (effluents agroalimentaires). Lien entre les dossiers techniques et les ateliers: - Chercher des solutions de réparations diverses - Faire des plans pour les ateliers (prise de côtes, apporter une expertise technique) - Plans de réparation pour les ateliers 3D, Plan 2D, nomenclatures, méthodologie - Recherche des solutions techniques, humaines et/ou méthodologique Etude de capabilité : - connaissances techniques en chaudronnerie, mécanique Expl. : un wagon est expertisé par nos techniciens qui demandent conseille au dessinateur et à l'Atelier. Le dessinateur étudiera la possibilité de faire la pièce nécessaire à la réparation du wagon en interne (machines et outils disponibles, personnel qualifié.) et en fera les plans. Ou le choix sera vers la sous-traitance et il devra gérer le cahier des charges pour obtenir le résultat attendu. Gère les achats et approvisionnements nécessaires aux plans de réparation Gestion de projet : Superviser un projet,[...]

photo Dessinateur(trice)-projeteur(se) en systèmes mécaniques

Dessinateur(trice)-projeteur(se) en systèmes mécaniques

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Lien entre les dossiers techniques et les ateliers Chercher des solutions de réparations diverses Faire des plans pour les ateliers (prise de côtes, apporter une expertise technique) Plans de réparation pour les ateliers - 3D, Plan 2D, nomenclatures, méthodologie Recherche des solutions techniques, humaines et/ou méthodologique - Etude de capabilité : connaissances techniques en chaudronnerie, mécanique Gère les achats et approvisionnements nécessaires aux plans de réparation Superviser un projet, répartir les tâches, effectuer des contrôles qualité. Gère les sous-traitants et en assure la maîtrise - Pilote le processus, suit les indicateurs et rédige ses procédures Participe aux revues de processus, gère son plan d'actions et peut animer des groupes de travail De formation Bac+2/3 Conception de produits industriels, Génie Mécanique productique ou équivalent, vous justifiez d'une expérience réussie de 5 ans minimum à un poste similaire. Doté(e) d'un bon relationnel, vous êtes un(e) homme/femme de terrain. Vous serez régulièrement en relation avec la chaudronnerie au quotidien. Savoir-être attendu : Rigueur, Esprit d'équipe, Sens de l'organisation, Réactivité, Agile et[...]

photo Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le groupe Empleo, réseau d'agences d'emploi spécialisées dans le recrutement l'intérim et le CDI, recherche pour le compte d'un de ses clients un Approvisionneur / Chef magasinier (H/F). Vos missions : Gérer les commandes, l'administratif Relancer les fournisseurs Traiter les litiges Gérer les situations d'urgences Entretenir les relations commerciales de confiance Saisir les pièces et consommables dans l'ERP Gérer les achats des EPI, outillages, matières premières et tout achat nécessaire à la bonne marche de l'entreprise Participer aux réunions de production et apporter les éléments : commandes en cours, ruptures de stocks... Faire des réceptions occasionnellement Gestion du cariste sous vos ordres Votre profil : Etes diplômé/e d'une formation technique de niveau BTS Connaissance en mécanique De 2 à 5 ans d'expérience Etes titulaire du CACES 3 (un vrai plus) Maitrise de l'Anglais (un vrai plus) Salaire à partir de 2000€ pour 35h par semaine

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Conducteur / Conductrice de travaux gros œuvre

Emploi Construction - BTP - TP

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous avez au moins 3 ans d'expérience et souhaitez vivre une nouvelle aventure professionnelle dans le secteur du BTP ? Ne cherchez plus, ST BTP, spécialiste reconnu dans la rénovation d'immeubles, recherche un Conducteur de Travaux Gros Œuvre expérimenté et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la rénovation et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous ! Vos principales missions : - Manager des équipes de maçonnerie et garantir l'efficacité des chantiers ; - Piloter de A à Z les travaux (lecture des plans, implantation, préparation) ; - Coordonner les différentes équipes et sous-traitants avec une gestion rigoureuse des coûts et délais ; - Assurer la qualité des opérations tout en respectant les normes de sécurité ; - Superviser les achats, commandes et stocks de matériaux en collaboration avec la Direction ; - Être en lien avec les RH pour soutenir les équipes (gestion des absences, intégration des nouveaux, recrutement) ; - Prospecter et référencer des sous-traitants qualifiés pour accompagner notre développement. Vous êtes un(e) leader naturel(le), capable de motiver vos équipes, tout en étant[...]

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Assistant commercial / Assistante commerciale

Emploi Agroalimentaire

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

**Venez rencontrer OCCITANE PLATS CUISINES au forum recrutement de Castelnaudary, le jeudi 10 avril de 09h à 12h, à la Halle aux grains, avec CV à jour*** PRINCIPALES ACTIVITES : -Assure la gestion des clients au niveau administratif et gère les litiges clients. -Budgétise tous les paiements différés à partir des contrats commerciaux : remise arrière, marge différée facturée par les clients, participation publicitaire, remise de carte de fidélité .. -Etablit mensuellement, trimestriellement, annuellement les déclarations de chiffre d'affaires GMS, RHF et EXPORT : enseignes, accords centrales, groupements d'achats -Intègre dans le logiciel VIF des conditions commerciales relatives aux contrats de référencement validés (% de remise, % de RFA et des budgets différés ainsi que pour les contrats négociés en prix nets). - Alerte sur les dépassements de budget. - Valide tous les montants différés et transmet à la D.G, la comptabilité et le directeur des ventes - Délivre les BAP des factures clients GMS, RHF et EXPORT. - Gère et suit les litiges prix / manquants clients, et conteste les notes de débit clients, peut réaliser les avoirs clients (relation avec assistante commerciale) -[...]

photo Adjoint / Adjointe au chef comptable

Adjoint / Adjointe au chef comptable

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

**Venez rencontrer arterris au forum recrutement de Castelnaudary, le jeudi 10 avril de 09h à 12h, à la Halle aux grains, avec CV à jour** DESCRIPTION DU POSTE Rattaché(e) au responsable comptable Flux Trésorerie, Clients, Fournisseurs Marchandises, vous serez chargé(e) : - D'animer une équipe de 5 personnes ; - De coordonner et planifier le travail des équipes ; - De contrôler la conformité des factures et des flux ; - D'établir des points réguliers avec le métier (administration des achats, responsable support métier, chefs marchés, directeurs d'activité) ; - De participer aux situations et à la clôture des comptes ; - De suivre les échéances des Grands-comptes et des intra-groupes ; - De rapprocher des factures avec les bons de commande réceptionnés métiers ; - De participer à la mise en place des développements des outils informatiques. PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes issu(e) d'une formation type BAC+2/3 en comptabilité ou en gestion, et vous avez une expérience réussie en management. L'équipe comptable est composée d'une cinquantaine de personnes (toutes comptabilités confondues) basée à Castelnaudary (11). INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES Le site de Castelnaudary (11)[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : - Réceptionne et vérifie les livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif). Signale à son/sa supérieur(e) toute non-conformité présumée. - Effectue l'acheminement des produits entre la réserve et les rayons en respectant les règles d'hygiène, qualité. - Assure le rangement ordonné des réserves selon les consignes. - Assure le remplissage des rayons tout en manipulant les produits avec soin. - Assure la rotation des produits dans les rayons. - Participe à la mise en valeur des produits présents en promotion (dont les têtes de gondoles pour le secteur sec) en suivant les consignes de sa hiérarchie. - Participe à la mise en place et au suivi des planches de marchandisage suivant les consignes de la direction. - Est chargé(e) de la mise en place et du suivi de l'affichage de son secteur, publicité sur le lieu de vente (PLV) et information sur le lieu de vente. - Est chargé(e) de la mise en place des étiquettes prix dans les rayons auxquels il/elle est affectée conformément aux consignes de son/sa supérieur(e). - S'assure de la cohérence des EAN 13 entre l'article et son étiquette gondole. - Inventaire Relation client : - Informe sa direction de l'ensemble[...]

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Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alzonne, 11, Aude, Occitanie

L'agence CRIT recherche pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un(e) hôte(sse) de caisse à Alzonne (11170). Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans . Vos missions principales seront : - Accueil et enregistrement des clients à la caisse - Encaissement des achats et gestion des transactions monétaires - Contrôle de la conformité des articles scannés - Gestion des éventuels litiges liés aux paiements - Respect des procédures de sécurité et d'hygiène Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. **Profil recherché:** - Expérience préalable en tant qu'hôte(sse) de caisse indispensable - Maîtrise des techniques d'encaissement et de gestion des transactions - Connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène en caisse - Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations de stress -[...]

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Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

L'agence Crit Carcassonne, recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans le commerce, un(e) hôte(sse) de caisse . Vos missions principales seront : - Accueillir la clientèle et enregistrer les achats - Encaisser les paiements et rendre la monnaie - Scanner les articles et vérifier les prix - Gérer les litiges liés aux paiements - Maintenir la propreté de la caisse - Respecter les procédures de sécurité et de confidentialité Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Compétences et formations attendues : - Expérience d'au moins 1 à 2 ans en tant qu'hôte(sse) de caisse - Bonne capacité d'accueil et de communication avec la clientèle - Maîtrise des techniques d'encaissement et de gestion des litiges - Rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve) - Connaissance des procédures de sécurité et de confidentialité[...]

photo LE RENDEZ-VOUS DES VINS BIO DE L'AUDE

LE RENDEZ-VOUS DES VINS BIO DE L'AUDE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 13/11/2021

8ème Rendez-vous des Vins bio de l’Aude, dans l’enceinte de l’Abbaye de Saint hilaire, berceaux du plus vieux brut au monde. Lors de ce week-end, les visiteurs auront donc la possibilité de déguster et faire leurs achats parmi 60 vins regroupant différentes AOP (Limoux, Corbières, Minervois…) et IGP (Haute-Vallée de l’Aude, Pays d’Oc…). Cette année, un vigneron de Haute Garonne (Villaudric) est également invité. Le visiteur sera accueilli à l’entrée avec un livret des vins exposés et un verre sérigraphié, lui permettant de déguster à sa guise. Les vignerons seront présents et pourront répondre aux questions autour des tables de dégustation, dans un esprit particulièrement convivial. Ateliers, expositions, dégustations avec accords mets et vins, balade vigneronne, chasse aux trésors pour les enfants mais aussi de la restauration BIO sur place vous serons proposé sur les deux jours. L’entrée (5€/pers) permet d’avoir accès aux dégustations des vins avec un verre sérigraphié et à l’ensemble des animations.

photo LE RENDEZ-VOUS DES VINS BIO DE L'AUDE

LE RENDEZ-VOUS DES VINS BIO DE L'AUDE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 14/11/2021

8ème Rendez-vous des Vins bio de l’Aude, dans l’enceinte de l’Abbaye de Saint hilaire, berceaux du plus vieux brut au monde. Lors de ce week-end, les visiteurs auront donc la possibilité de déguster et faire leurs achats parmi 60 vins regroupant différentes AOP (Limoux, Corbières, Minervois…) et IGP (Haute-Vallée de l’Aude, Pays d’Oc…). Cette année, un vigneron de Haute Garonne (Villaudric) est également invité. Le visiteur sera accueilli à l’entrée avec un livret des vins exposés et un verre sérigraphié, lui permettant de déguster à sa guise. Les vignerons seront présents et pourront répondre aux questions autour des tables de dégustation, dans un esprit particulièrement convivial. Ateliers, expositions, dégustations avec accords mets et vins, balade vigneronne, chasse aux trésors pour les enfants mais aussi de la restauration BIO sur place vous serons proposé sur les deux jours. L’entrée (5€/pers) permet d’avoir accès aux dégustations des vins avec un verre sérigraphié et à l’ensemble des animations.

photo FOIRE AU GRAS DE CASTELNAUDARY

FOIRE AU GRAS DE CASTELNAUDARY

Foire - Salon, Artisanat, Repas - Dégustation, Marché, Fête

Castelnaudary 11400

Le 05/12/2021

En 2021 notre Foire au Gras se déroulera le dimanche 5 Décembre à Castelnaudary. Comme les années précédentes, retrouvez de très nombreux producteurs et éleveurs de volailles du département et des départements voisins. Le matin, la foire se déroulera dès 7H30 au Gymnase Pierre de Coubertin. Après avoir fait quelques achats pour préparer vos fêtes de fin d'année, un repas vous sera proposé à la Halle aux Grains. Vous pourrez profiter également tout au long de cette journée du marché de Noël ainsi que d'un marché gourmand et artisanal qui auront lieu sur la contre-allée Cours de la République.

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